Recomendación: Si deseas ver el video con subtítulos en español da clic en: "View subtitles".
Co-creadora de las bolsas alimenticias filantrópicas FEED, Ellen Gustafson dice que el hambre y la obesidad son las dos caras de una misma moneda. En TEDxEast presenta el Proyecto 30, una manera de cambiar la forma de cultivar y comer en los próximos 30 años y de solucionar las desigualdades alimenticias globales existentes en ambas epidemias.
Ellen Gustafson: Obesity + Hunger = 1 global food issue
Co-creator of the philanthropic FEED bags, Ellen Gustafson says hunger and obesity are two sides of the same coin. At TEDxEast, she launches The 30 Project -- a way to change how we farm and eat in the next 30 years, and solve the global food inequalities behind both epidemics.
Obésité + famine = un seul problème mondial
Ellen Gustafson, co-créatrice des sacs à but philanthropique FEED, explique que la famine et l'obésité sont les deux faces d'une même pièce. Lors de TEDxEast, elle lance The 30 Project -- un moyen de changer la façon dont on cultive et consomme la nourriture sur les 30 prochaines années, et de résoudre les inégalités mondiales face à la nourriture qui causent les deux épidémies.
Más videos:
Tiempos lejanos e indicios de un multiverso. Sean Carroll
Mark Bezos: una lección de vida de un bombero voluntario
James Howard Kunstler ofrece un análisis profundo de los suburbios
Thomas Barnett traza un nuevo mapa para la paz
Hod Lipson construye robots "autoconscientes"
Ann Cooper habla sobre los almuerzos escolares
Robert Lang crea novedosísimas formas de origami
La revolución egipcia por dentro. Wael Ghonim
El poder de la vulnerabilidad. Brene Brown
Un momento histórico en el mundo árabe. Wadah Khanfar
Obesidad + Hambruna= CUestión alimenticia global no. 1
