21 de junio de 2016
En esta emisión Jacinto Hernández nos comenta algunos datos históricos de la cerveza en Europa, donde se realizó la primera revolución cervecera, al comenzar a usarse el lúpulo (Humulus lupulus) para balancear el sabor y alargar el periodo de vida de la cerveza. También nos comenta algunas cervezas de aquel continente que se pueden conseguir en México.
-Historia de la cerveza en Europa.
-Inicio del uso del lúpulo (Humulus lupulus) en la elaboración de la cerveza.
-Cervezas europeas que se pueden conseguir en México.
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